GALENA

21 11 2008

galena21NOMBRE: Galena

AÑO: 2003

BODEGA: Domini de la cartoixa (Priorat)

Composición: cariñena, cabernet sauvignon, garnacha.

Fase Visual: De color cereza picota, con ribete granate y capa media alta, esta ligeramente velado y contiene una ligera sedimentación.

Fase Olfativa: Es agradable , fresco, fruta en compota, mermeladas, algo de especias….

Fase Gustativa: Intenso, fresco y ´balsámico, fruta negra, aspereza y poco mineral.





12 VOLTS

4 11 2008

FECHA: 03/11/2008

VINO: 12 Volts (callet-fogoneu, cabernet, merlot, syrah) 14º

AÑO: 2007 (12 meses crianza)

BODEGA: 4 Kilos Vinicola S.L. (Mallorca)

FASE VISUAL: Cereza brillante,  capa media, buena lágrima.

FASE OLFATIVA: Intensidad media, fruta muy madura, lácteos, vainillas, tostados muy suaves, junto a caramelos y algo de balsámicos.

FASE GUSTATIVA: Goloso en boca, con buena estructura, acidez, grado y taninos muy bien compensados, al tanino le falta un poco de botella.10_12volts-web1